Fränkische Wildwochen vom 14.10.-12.11.2017

Ab Ende Oktober servieren wir köstliche, traditionell zubereitete Wildspeisen aus fränkischer Jagd.

Dazu gehören (je nach eintreffen von der Jagd) Wildschwein, Reh, Hirsch von einheimischen Jägern.

Zu unseren Wildgerichten passen am besten Rotweine aus eigenem Anbau.